piquez la pate avec une fourchette
la couvrir avec une feuille de papier sulfurise et mettre dessus quelque chose qui remplis le moule
mettre au four 15 minutes a 180 degres th 6
pour la garniture
5 oeufs
1 pincée de sel
180 grammes de sucre
30 grammes de maizena
3 citron
dans un saladier mettre les oeufs et le sel bien battre ajoutez le sucre battre a nouveau
dans une casserole faites fondre le beurre
mettez le zeste d'un citron plus le jus des 3 citron dans le saladier melanger a nouveau ajoutez le beurre fondu plus la maizena battez a nouveau
retirez du moule que vous avez mis sur la pate a tarte et versez le melange
mettre au four a 180 degrés th 6 pendant 20minutes
attendez que la tarte soit froide pour demouler
le tit cuisinier
