prendre un bon roti +ou- 2 kg
faite fondre votre beurre au four,meter votre roti a cuire a feu doux
loesque votre roti es +ou- cuit couper le en tranche,meter le a cuire en ajoutent le vin laisser le roti mijoter,ajouter des oignons et des champignon frais,assésonner selon votre gout.
une fois que le roti es cuit vous pouvez servir accompagné d un bonne puree et d un bon verre de vin
a tous
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roti au vin rouge
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